Hos oss på Norrqvarn går menyn mer och mer mot att fokusera på lokalt producerade råvaror. Det gör bland annat att våra rätter förändras kontinuerligt, allt eftersom råvarorna har säsong. Nu har jordgubbarna sett sina bästa dagar för i år, och så har ett annat fantastiskt bär fått säsong istället- Blåbär! Här om dagen leverades en stor [...]
Idag sändes inslaget som Linda gjorde för Tv4, det är så roligt att se. http://www.tv4play.se/aktualitet/nyhetsmorgon?videoId=1.1722215 Det är en riktigt pärla som vi har här längs kanalen. Och känslan är att i sommar har väldigt många upptäckt det! Så många glada och nöjda gäster :) Och vi hoppas att lika många ska upptäcka att det är [...]
Igår hade vi Tv4 här som gjorde ett reportage om Norrqvarn, stubbarna, Sixten och såklart Göta Kanal. Det var Tv4 Skaraborg som checkade in här i måndags och sov en natt i lilla Stubben. Under tisdagen filmade dom stubbarna och pratade med den familjen som bodde i den Stora Stubben. Solen sken och det var varmt och [...]
Roffe Wikström till Norrqvarn. Nu börjar vi sälja biljetter till Roffes akustiska solospelning den 8 juli. Endast Entré 150:- Mat & Entré 320:- Det kommer att dukas upp en maffig och väldigt matig Bluesbuffé dagen till ära! Biljetterna säljer vi här på Norrqvarn. Det går också att ringa och beställa biljetter, betala in via Bank-giro och sen [...]
Igår kväll vad jag nere vid Lassegårdens Trädgårdar och köpte superfin färsk vitlök. Och just som jag skriver bakas dom försiktigt i ugnen tillsammans med Mariestads rapsolja och citrontimjan. Behöver jag säga att en och annan näsa letar sig ut till köket, och att gästerna i restaurangen undrar vad den ljuvliga doften kommer ifrån? mmm… Från [...]
Under sommaren kommer vi måndagar och fredagar att ha musikunderhålling, och de allra flesta är helt utan inträde. Med undantag för Roffe Wikström 8/7 och Flippers 20/8. Biljetter till dessa två speningar kommer inom kort att kunna köpas hos oss på Norrqvarn. Varmt välkomna!
I tisdags hade vi på Norrqvarn förmånen att få laga en Lokalproducerad meny för ett sällskap från Sötåsen. Vilken glädje! Att få åka runt och samla ihop superfina råvaror från fiskebodar och gårdar i närheten för att sen se hur smaker och färger blandas till en härlig vårbuffé bestående av bl.a. Lättgravad halstrad sik från Badängens Rök [...]
Nu är det bokat och klart med alla spelningar! Vi har ett fullspäckat schema med sköna trubadurer, Vismakare, dragspelsgäng och självaste Roffe Wikström som kommer hit och kör en akustisk solospelning. Juni. 18/6 Trubadurerna Jimmy & Co, 25/6 Midsommarfirande med Replay, 28/6 Vismakarna Juli 2/7 Trubadur Albin Wiljén, 5/7 Amanda & Mette, 8/7 Roffe Wikström- akustisk [...]
I sommar har vi en väldigt speciell gäst, lite annorlunda kan man säga. Han heter Sixten och väldigt många som kommer till oss står och pratar med honom en liten stund, och det uppskattar han väldigt mycket. Han brukar också hjälpa till att dra fram båtar till slussen, och det är inga problem för Sixten [...]
Igår ringde en kille från Aftonbladet.se och frågade om han fick skriva lite om våra stubbar! Självklart fick han det! En stund efter att vi hade pratat så låg det där en artikel om våra stubbar på aftonbladet.se det går otroligt fort. Klicka på länken för att gå in att läsa: http://www.aftonbladet.se/sommarisverige/article7246262.ab Det är verkligen [...]
