CATERING

LOKALPRODUCERAD MAT

Ibland passar det bättre att ha festen hemma eller i någon annan lokal, då föreslår vi att ni kontaktar oss för menyförslag på catering.
Här kan ni såklart också komma med era önskemål om vad just ni önskar så ordnar våra fantastiska kockar just det.

Norrqvarns Mindre
165 /person
  • Örtmarinerad kyckling
  • Rostad potatis med rödlök & timjan*
  • Kålsallad med syrade rotfrukter
  • Timjansky
  • Färskostcreme
  • Sallad efter säsong
  • Bröd & Vispat smör
Norrqvarns Mellan
235/person
  • Örtmarinerad kycklingfilé
  • Varmrökt lax
  • Rostad potatis med rödlök & timjan*
  • Kålsallad med syrade rotfrukter
  • Coleslaw med linser
  • Rostad solroscreme smaksatt med citron & vitlök
  • Sallad efter säsong
  • Bröd & vispat smör
Norrqvarns Större
295/person
  • Stubbar med Lyrestaskinka & äpple
  • Snittar med kallrökt lax & pepparrot
  • Varmrökt lax
  • Romsås
  • Örtmarinerad kycklingfilé
  • Pepparkryddad fläskfile
  • Rödvinssky
  • Rostad potatis med rödlök & timjan*
  • Ost & kantarellpaj
  • Kålsallad med syrade rotfrukter
  • Marinerade betor med rostade pumpakärnor
  • Dragon & vitlökscreme
  • Sallad efter säsong
  • Bröd & vispat smör
Norrqvarns Vegetariska
225/person
  • Tunnbrödsstubbar med kronärtskocka & kålrabbi
  • Grönsaksstavar & gräslöksaioli
  • Blomkål & quinoabiffar
  • Ost & kantarellpaj
  • Rostad potatis med rödlök & timjan*
  • Varm dinkelsallad med purjolök
  • & tomat
  • Kålsallad med syrade rotfrukter & svamp
  • Marinerade betor med rostade pumpakärnor
  • Tomat & bönsalsa smaksatt med chili
  • Sallad efter säsong
  • Bröd & vispat smör