Mat & Möten
Vad är Mat och Möten?
Enkelt förklarat: Lokalproducerat, småskaligt, ekologiskt & möten med bonden, producenten, kockarna, människorna.
Låt dig inspireras bland våra olika koncept inom Mat & Möten:
 - Matmarknad 6 – 7/8
En helg med matmarknad, kockar på scenen, provsmakningar,
barnaktiviteter och musik på bryggan.
Provsmaka mat och köp med dig fina råvaror hem!
Läs mer…
 - Middagar 24/9, 28/10
Vi bjuder in en eller flera producenter som är med och berättar
om sina råvaror och våra kockar presenterar hur vi har förädlat
dom och hur menyn har skapats.
Allt detta i en avslappnad och familjär anda.
Läs mer…
 - Gruppresa 3/9, 24/9
Följ med på en dagsresa till Västsveriges skafferi. Vi träffar matproducenterna på plats och får komma bakom kulisserna. Som extra krydda har vi med oss en av kockarna från Norrqvarn som vår guide. Detta är en dag fylld av smaker, inspiration, kunskap, mat och möten.
Läs mer…
|
