Vår matfilosofi går ut på att lyfta de lokala råvaror som finns runt om oss i Skaraborg,
och vår restaurang har ett stort skafferi att plocka ur! Och det är fantastiskt roligt att efterfrågan på detta bara ökar.
Vi är sedan våren 2012 en certifierad Smaka på Västsverige Restaurang.
Varför Norrqvarn?
För att “Vi älskar mat!”
Och för att värna om en hög kvalité på allt vi serverar och för vår kärlek till landsbygden och miljön serverar vi endast:
100% svenskt kött
100% svenska mejeriprodukter
100% svenska ägg
100% fisk från hållbart fiske
Vi bakar vårt bröd och våra kakor på lokalproducerat mjöl från Åker & Äng.
De flesta grönsaker och övriga produkter vi använder är svenskproducerade.
Vi är stolta över vad vi serverar.
Hoppas att du också tycker att det är viktigt”
