Catering & Busslunch

amuses

Catering

Ibland passar det bättre att ha festen hemma eller i någon annan lokal, då föreslår vi att ni kontaktar oss för menyförslag på catering. Här kan ni såklart också komma med era önskemål om vad just ni önskar så ordnar våra fantastiska kockar just det.

 

 

Inför våren & sommaren erbjuder vi följande;

Norrqvarns mindre

 

Pepparkryddad rostbiff

Örtmarinerad kyckling

Potatissallad med rödlök,
dijon & kapris

Risonisallad med grillade grönsaker

Sommarens grönsallad

Dragon & vitlökscreme

Bröd & Vispat smör

 

Pris 165:-

Norrqvarns mellan

 

Örtmarinerad kycklingfilé

Inkokt lax

Dill & rödlökscreme

Potatissallad med rödlök,
dijon & kapris

Sommarens grönsallad

Risonisallad med grillade grönsaker

Tomat sallad

Rostad paprikacreme smaksatt med vitlök

Bröd & vispat smör

 

Pris 195:-

Norrqvarns större

 

Stubbar med Lyrestaskinka & äpple

Snittar med kallrökt lax & pepparrot

Varmrökt lax med romsås

Örtmarinerad kycklingfilé

Grillad pepparkryddad fläskfilé

Ädelost & broccolipaj

Ljummen potatissallad med rödlök & rädisor

Tortellinisallad med grillade grönsaker

Tomat & bönsalsa

Sommarens grönsallad

Färskostcreme smaksatt med solroskärnor & citron

Dragoncreme

Bröd & vispat smör

 

Pris 265:-

Tillval till samtliga bufféer

 

Brownie med fudgetäcke serveras med hallongrädde & rårörda bär 55:-

Vaniljpannacotta med passionsfruktsgelé flädermarinerade jordgubbar 65:-

 

Samtliga priser är inklusive moms och avser avhämtning. Utkörning sker mot avgift. Lägsta antal för att boka buffé är 25 gäster.

 

 

Busslunch

Vi har två nivåer på våra busslunchmenyer, 125 kronor eller 145 kronor, allt för att ni ska kunna skräddarsy till just ert sällskap. Passa på att boka en guidad visning av Kulturstigen, ett mycket uppskattat inslag på resan.
Lägsta antal för att boka busslunchen är 25 personer,
vi bjuder då på chaufförens mat.
Vid 50 personer eller fler bjuder vi 2 personer på mat.

 

Tack för att ni väljer en och samma rätt till hela sällskapet.
Tänk på att alltid specificera eventuella allergier samt specialkost.

 

 

Bussluncher 2016

Norrqvarns Kalops serveras med kokt potatis & rödbetor
145: -
Köttfärslimpa smaksatt med tomat & persilja, serveras med kokt potatis, gräddsås,
saltgurka & lingon
145: -
Panerad kummelfilé serveras med kokt potatis, remouladsås & citron
145: -
Helstekt fläskytterfilé serveras med rostad potatis, broccoli & rödlök, samt gräddsås
smaksatt med bacon & dijon
165: -
Färskostfylld laxfilé serveras med kokt potatis, haricots verts & vitvinssås
165: –

Sallad efter säsong, måltidsdryck, smör, bröd, kaffe & hembakt kaka ingår
till samtliga rätter.

Med reservation för vissa ändringar under året

 

 

Bewaren

 

 

label-button2

 

 SV-sigill Layout 1

 

Norrqvarn Hotell & Konferens
Norrqvarns Slussområde
548 93 Lyrestad
+46 (0)501 - 50770
[email protected]
Öppettider
Hotell & Konferens: Året runt
Restaurang: Aktuella öppettider se här

 

Bewaren